除了廣東炒麵,烤鴨之外
陳老大愛吃的第三名食物
就是燴飯或是羹麵等等


說到燴飯
陳老大這三十年來的肥胖路程
最讓我滿意的兩家燴飯
一家就是在台北讀大學時最愛的景美阿明燴飯
第二家就是來到新竹工作後吃到最美味的燴飯
就是位於演藝路上的『演藝小吃店』的『牛肉滑蛋燴飯』



兩家燴飯口味分析:

1.景美阿明燴飯:

屬白色勾芡型的燴飯
蕃茄味比較重,酸酸甜甜的味道非常清爽
內含:蕃茄絲,高麗菜絲,肉片
價格:大學時期的時候是50元,現在好像漲成70了(大驚)



2.新竹演藝小吃店的牛肉滑蛋燴飯:

屬於牛肉湯汁味道比較濃的燴飯,沒有勾芡
內含:彩色甜椒,清江菜,超多牛肉片,洋蔥,滑蛋
價格:65元



強推演藝小吃的牛肉滑蛋燴飯
整個燴飯的牛肉湯汁我每次都會喝到一滴都不剩
我承認吃光後我有不斷舔湯匙
但是要我舔盤子除非沒有人看到
好唄





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演藝小吃店:
老闆明信片上的地址寫的是:新竹市北大路166巷8弄1號
但是它是位於演藝路上演藝廳側門斜對面
那裡一共有三家連在一起的店都賣吃的,中間那家就對了
電話:03-5346630
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