過年期間從小年夜開始就大魚大肉,
一直到了年初七才有讓肚子休息的機會。

而且外面的餐廳小吃店也甚少正常營業,
只好想辦法把冰箱裡的食材好好利用一番,
家庭料理也是可以好吃又美味。

為了吃清淡點,
拿出了桂格有機燕麥麵來當作主食,


這麵條是以燕麥為最主要成份保留燕麥纖維,
且是第一個獲得國家健康食品認證的健康麵。


神奇纖口感,
麵質紮實飽滿,
燕麥風味自然散發。

從冰箱搜出了一包臭臭鍋豆腐,
剛好還剩下不少可煮火鍋的食材。
就弄成兩人份的『臭臭鍋燕麥麵』吧!

食材有:燕麥麵、臭豆腐、米血、花椰菜跟一些餃類。

首先滾開水~然後下麵!
當然又少不了這一句了『帥哥下麵很好吃>///<』




燕麥麵下去滾開的水之後,
不用五分鐘就可以熄火撈出,
這款麵條真的不需要煮太久,
然後臭臭鍋也準備好了~
可以裝盤享用囉!


香噴噴~


這是最佳利用冰箱食材的範例,
有時候回到家很累又不想花錢當老外時,
可以試看看把冰箱內的食材快速料理。



開動吧!

熱騰騰~



第二道就直接做乾拌麵!
一樣利用冰箱內僅有的食材,

肉燥罐頭、蔥花、油蔥酥、油菜
簡簡單單又是一餐~

可以省下不少外食的費用,
又可以控制不要吃得太油膩。



下次我要試看看用日式鰹魚醬油、胡麻醬拌麵
如果弄成涼麵口感一定超Q彈的啦!

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