印度五星級餐廳的印度菜
到底長什麼樣子勒?

印度除了餐餐必定有拉餅和咖哩之外
他們很喜歡用綠豆來做涼拌的菜


味道吃起來很不錯
酸酸辣辣的
而且綠豆一點都不會硬
連飯店房間裡放的小點心也是綠豆做的呢!

這應該就是綠豆加上科學麵的綜合體

不過吃起來超級辣的
所以我只有吃一小口而已
至於上方看起來粉粉的東西我就完全不敢嘗試了
只好等帶回台灣再請胖交鑑定報告給我啦!
哈哈哈


這個豆類應該算是他們的一種香料
也是做成涼拌類的菜色

印度菜很喜歡用蕃茄和鳳梨這兩種水果加入料理中
又或許是天氣太熱以及缺水的緣故
他們的蔬菜就只有四季豆和兩種顏色的花椰菜

高麗菜也是有
但是比較少見

不過我個人平常就比較不喜歡吃甜點
所以這次甜點都是靠愛吃甜點的阿文老師自願下海試吃

我則是挖一點點來淺嚐即止

此圖左下角那個中間有點綠綠的點心
好像是椰子麵包掉到水裡泡了很久的水
我幾乎是要憋氣才敢把它吞下去
換句話說也差點要了我的老命!


印度菜真是既讓人期待
又害怕受到傷害~~
但是遵守『在飯店內一定要吃飽』的原則準沒錯
不然聽說路邊攤賣的東西
吃了則是『必拉無疑』啊!

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