打給賀!首先祝賀台老爺百年大壽~可喜可樂
鈴鈴鈴~鈴(手機聲響)
Hello!?

Yes!I'm.
Yes....Yes!
n...yes!
Sorry~
Don't worry.
OK!
Bye
恩!這是一通來自遠方加拿大的跨洋電話
對方表示他是Amy肥的樓上室友
他敘述著Amy肥在煮飯時都會搥心肝狂喊想吃麻婆豆腐
來自俄羅斯的他無法瞭解這是一道怎樣的食物
怎麼會令人失去理智
因此打了越洋電話來詢問無所不知的Panda uncle
我也為此向他道歉

我瞭解了
小萉就是想吃麻婆豆腐啦!
以下又是胖大叔的料理時間了

請準備
1.家常豆腐或板豆腐
2.絞肉適量

3.蒜頭拍碎或切薄片
4.蔥花切細

5.糖少許
6.醬油少許
7.鹽少許
8.辣油或豆瓣醬
9.乾辣椒
10.花椒粒
至於家裡沒有花椒
故我取出珍藏已久的山胡椒

山胡椒就是最近很夯的賽德克巴萊他老婆煮雞湯時很愛用的『馬告』
關於賽德克巴萊最近引起很多話題
分享一個今天聽到的

==========不好笑不用錢分隔線==========
有一種真男人叫-賽德克巴萊
有一種便秘的人叫-賽迪芭鬥萊
有一種奧客叫-賽伶娘麥萊
還有一種讓男人聞之變色的叫-這個月沒來
==========這是一條有梗的線============

扯太遠了

好啦!回到我們廚房現場(要拍照又要料理好累)
中華料理首重於香氣
所以先爆香
把辛香料用中火爆一爆

依序放絞肉~豆腐~其他上述調味料(糖醬油鹽豆瓣醬)
恩~接下來

(時間快轉)

ㄎㄎ

半成品好了
記得蔥花不要太早放
如果想吃疙疙狀
就加入太白粉水拌一拌

關火
灑上蔥花

哇哈哈哈
這就是麻婆豆腐

淋在白飯上


白飯的熱度把混合在裡頭的山胡椒味道逼出
隔壁美麗的熟女黃太太也說她家小寶很愛吃麻婆豆腐
吃了考試都一百分

豪邁點吧!
全部倒上去

麻婆豆腐蓋飯
是明天工作的精神來源!!!

話說孤單人夫在台奮鬥血淚史也27天了

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