雖然我們在阿根廷吃年夜飯的時間
台灣已經來到了大年初一的早上
不過這頓年夜飯當然還是不可以免俗
現在就一起來看看胖大師到底可以生出什麼姿色的年夜飯!!!

要準備開鍋囉!!裡頭到底裝了什麼好料呢??



答案揭曉
是的,是看起來一點都不起眼的『白飯』
不過大家千萬不要小看這鍋白飯
因為這鍋白飯不是像大家一樣在台灣用電鍋煮的
而是胖大師用瓦斯爐搭配自己的湯鍋生出來的阿!(請受我一拜)

技巧:
米和水一比一,先用大火煮十分鐘
接著看水被米吸得差不多了就換小火五分鐘
關火之後就是最重要的階段,這時一定『不可以』把蓋子打開
要讓米飯在鍋子內最少悶超過五分鐘以上
打開以後就會是『完全不黏鍋也不會燒焦』的白飯囉!

PS:胖子試吃的結果是大成功(不過今天也主太多白飯了吧?吃得完嗎??驚~)




接下來要跟大家順便介紹一下我們帶出門的煮飯傢伙
青蛙頭霑板是在大創買的39元,又輕又小又可愛(讚)
至於可對折收起的陶瓷刀是在Home Box特價的時候買的
一整個就是小小一支威力超大,連肉都可以輕而易舉的切開(爽)


瓦斯爐上前面兩個鍋子都是我們帶的
左邊的就拿來先煮白飯,煮完把白飯把飯放到微波盒裡蓋好
接著就會拿來煮湯
至於右邊那個平底鍋是犀牛牌的不沾鍋(把柄可折起收納)
兩個鍋子都是露營用具方便收納和攜帶


雖然阿根廷的物價真的有給他高
不過牛肉可是相對的超級便宜
我們在家樂福買了一塊大約和我兩個手掌併在一起一樣大的牛肉
竟然只要15披索,相當於105台幣(我的手掌很大,跟男生的手一樣大!)
你眼前看到我們切好的肉只是這一大塊的四分之一
一整個就是每天狂吃牛肉吃到爽
(可憐,在瓜地馬拉狂吃菜沒吃肉,來這裡卻相反是怎樣?)



這幾天我們最常吃的就是牛肉燉蕃茄
就把牛肉和蕃茄丟進去,加點醬油和鮮味炒手還有少許水
配著白飯吃根本就是人間美味(狂流口水~~)


像這樣!!吼吼吼~~
蕃茄一顆約7-9塊台幣
主一次用量的牛肉約26塊台幣
你說說這是不是最便宜用料又最實在的『高檔牛肉燴飯』啊?



胖子找薑找了好久
果然在中國城的超市如願的買到兩塊薑
其目的就是要回家樂福買他的超大盒又超便宜粉腸回來煮湯
(真的超大一盒,台灣麵攤小小一份就要幾十塊,我想這一盒的份量起碼有十倍大,不用5塊披索!)


將將
眼前這一桌就是我們的年夜飯
雖然看起來很寒酸
但是這已經是我們出發將近三週來吃最好又最飽的一餐了!


胖子一個人把粉腸湯幹光光(GOD!我只敢吃兩塊)


今天的蕃茄頓牛肉還加入了空心菜梗
好感動阿!出國三週我終於吃到葉菜類了~噴淚~~


沒有蒜頭的空心菜也一樣好吃


就是這款超好喝果汁
我昨天買一罐喝不到兩口(第一口還是打翻的)都捨不得喝
結果今天一早竟然被歪果仁自動從冰箱拿出來當早餐幹光(可惡)
等我醒來去吃早餐的時候,空瓶還給我擺在餐桌上
真是氣死我了!(怒)


所以今天不死心,又給他買了一罐
這次決定要大口大口的喝,年夜飯不用節儉
就給他一路豪飲下去吧!!(羞)


哈哈,最後要秀一下今天在中國城超市買到的四物湯包
一包15披索,約台幣105
不知道下一次可以買到四物包的國家會是在哪一國阿!(遠目)




PS:我好想吃:烤鴨,燒鴨便當,肉羹麵,滷肉飯鹹酥雞,滷味,鴨肉麵.........啊阿啊阿阿~~

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