放暑假可以幹麻?
第一天一定會狂歡
第二天一定會晚起
第三天一定會頹廢
第四天一定已經回復大學生的生活
阿第五天勒
是的
第五天就會開始"無聊"了
現在還在上班的你
看到這裡一定會狂幹ㄍ一ㄠˇ陳老師真機車
不過
請你先把還沒罵出口的那一句吞下去(已經罵出去的就算啦>"<)
畢竟
當全世界的人都在上班沒人可以陪你玩的時候
那才是真正的生不如死阿>"<
所以
當胖子說他要出差
我幾乎可以認定這就是上帝的恩典
因此
陪他一起出差
就成了我的使命
話說烏來的桶後是胖子的業務範圍
從去年暑假開始實施車輛管制
一天限制一百輛汽車和一百輛機車進入
而且還要先上網申請
最主要的目的是要保護大台北水源地
不要讓一堆人進去釣魚和烤肉
但是卻又無法明令禁止(因為無法可管)
所以只好加以勸導
不過進去的那兩百台汽車加機車
肉依然照烤
魚依然照釣
營依然照露
上一次進到大台北水源地的最源頭
是去年的暑假
我正全台灣走透透到處去考試
那一天我不管三七二十一就往水裡跳
賞自己一個痛快
也好忘卻痛苦的教師甄試
胖子這一次最大的工作
就是要拍攝照片回去做報告
包括烤肉釣魚和露營的情況
不過
這一次我沒有帶衣服(因為死胖子在家的時候沒有說要開到這麼裡面來>"<)
所以只好撩起褲管過小癮
今天天氣很熱
但是水依舊冰涼
就像教甄一樣很難考
我依舊不想唸書一樣
(這是什麼爛比喻?)
水裡的小魚
不知道為何一直在親(還是吃?)我的腳
害我也跟著肚子餓啦
看看時間已經12點了
就算胖子飆車下山
到了景美木柵應該也快一點半了
不行阿
一定要在兩點以前到達木柵
我才能吃到朝思暮想的"廣州炒麵"阿^^
所以接下來
我們火速的拍完變態大頭自拍照之後
就立即驅車前往木柵路一段
(第一張爲什麼我比胖子黑?第二張我還真的有夠醜>"<)
講到廣州炒麵
我一定要瘋狂介紹一番
因為傳說中的廣州炒麵已經消聲匿跡了十幾年
從我國小在我家對面的燒蠟店吃過之後
就再也遍尋不著了
一直到我大一那一年
有一天聽到同學在討論午餐要吃啥
其中我聽到一句"那個麵很特別,好像有炸過"
即使當時正在上課
我立刻跨越重重障礙轉身問她"哪一家?在哪?"
後來當天中午我就馬去報到
打開便當盒的那一剎那
我感動的淚直流
因為十幾年不見
我終於找到了我的廣州炒麵阿^^
餐廳名稱是"鳳凰廣川餐廳"
地址是北北市木柵路一段99號
他的各種炒麵你都可以指定要廣炒式的
一份只要80元
從此以後
所有來台北找過我玩的朋友
我一定會帶他到這一間店吃廣州炒麵
如果他不點頭跟我說好吃
他大概就走不出這家店了
(照片是上次去烏來摘香菇那次照的,可見我每次去台北一定必點的聖品阿)
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偶怎麼沒吃過?? 光是看樣子,就超好吃的…(流口水~~) 下次一定要帶人家去啦! (不然至少要告訴我木柵路一段是怎麼走?)
在我以前打工的餐館都有這道菜 (很多美國中餐廳都是台灣、大陸師父參雜 台、廣、日、泰式,啥菜都有) 肉跟白菜炒的沒有麵的叫炒麵(炸麵干灑上面) Chow Mein 肉跟黃麵條炒的叫撈麵 Lo Mein 廣州炒麵叫兩面黃~Pan Freid Noodles p.s.我有乖乖去買Here喔~
TO房老師 ㄟ 你到底是不是世新的阿???? 就在學校旁邊的木柵路一段阿 (就在學校前門和後門中間的木柵路上) 被你打敗ㄟ >"< TO huskypup 挖 廣州炒麵的大廚來了 你會不會做????? 教我教我???? 去哪裡買那個細黃麵條阿??? 我現在超興奮的 ^^ 感謝你投COCO一票阿 你也有養哈士奇唷? 一直很想搬到鳳凰廣川餐廳旁邊住的陳老師留
老大~您樓上那是子琴 雖然說她們家的達寶被說成導盲犬 但是也還算哈士奇啦~笑 她已經偷偷觀察我們大家很久了 每次我跟小傑亂貼照片都會被她發現 嚇死我了 跑到我家附近去玩樂~哈哈 禮拜天我也要跟國中同學去烏來烤肉 您那張擠乳溝照是學哪位女明星阿? 還有合照的第二張在幹嘛我看不懂... 是您舔胖子還是胖子舔您阿? 會不會吃的滿口防曬乳阿? 困惑...
不是「也還算」,人家達達明明就是一隻哈士奇啊~~泣 除非妳去問壞狗KIMO看牠有沒有咬過一隻達達哈哈,牠才會否認 ^○^ 呵 我是正大光明的拜讀陳老師的感性文章耶~ 週末您跟胖子出去玩沒有更新看不到新作就覺得全身不對勁 好像生命中的指引燈失去了光彩,頓時人生無趣啊! 喔對了,我不會做大廚菜,我祇會吃跟講而已 兩面黃/廣州炒麵的黃麵條就是像涼麵用的那種 不是白麵條...但是有些餐館會用細黃麵炸成更脆的,看個人口味啦~ 就高溫油鍋下去炸麵條團 (先把麵鋪在漏油的杓子上連杓子下去炸,才會有一張麵條餅的感覺) 炸的酥脆後先撈起來放盤上 要吃的料用勾欠跟醬汁為主的炒好再淋放上炸麵 (通常肉類勾黑汁-醬油,海鮮類配白汁-勾欠不加醬油) 這樣就完成啦~醬汁要濃多才能滲入炸麵讓菜更有味道 配料可加些小玉米,菇,蘿蔔切片,或椰菜,增加蔬菜份量喔~