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在日本吃了好多天的壽司冷飯, 回來台灣終於可以吃到熱呼呼的食物。 常在大賣場試吃到的灣仔碼頭手工水餃, 這一次終於讓我可以在家好好品嚐了! 灣仔碼頭手工水餃每一顆都很飽滿『肥美』~ 尤其這一次又推出高麗菜系列, 有鮮筍跟香菇兩種口味。 試吃的是灣仔碼頭新推出的高麗菜鮮筍豬肉口味, 內餡特地採用俗稱沙拉筍的嚴選綠竹筍, 香脆多汁且細嫩甜美,吃來口感有如細嫩水梨一般。 粒粒白色飽滿的水餃下鍋了~ 滾了之後,可以再加冷水, 是為了避免餃子皮裝熟,但裡面卻沒熟的情況。 咬開來看,可以見到方方正正的鮮筍及高麗菜。 灣仔碼頭的品牌精神, 就是像媽媽一樣堅持選用最好的食材。 堅持選用最好的食材, 包括鮮採吉園圃高麗菜、上等產銷履歷前腿豬肉、嚴選綠竹筍。 灣仔碼頭高麗菜系列採用鮮採吉園圃特級高麗菜和整塊的上等產銷履歷前腿豬肉。 哇哈哈~嘴巴要張好大唷! 咬在口裡的感覺, 除了高麗菜的甜,還有鮮筍如水梨般的清脆口感。 學生時代,冰箱的冷凍庫裡一定會有著水餃, 那是比泡麵的困難程度高一點點卻更有營養的食物。 想瞭解更多的灣仔碼頭手工水餃,請上官網
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